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ジャガイモを掘った

ヒルトン大阪に行くついでにジャガイモと玉ねぎを差し上げるために持って行きます

送り賃が助かるです

それで今日掘ってみた

掘ると大きなジャガイモが出てくると嬉しい

乾燥させて光線を避けないと緑になってきます

これは毒になるので光線を避けて保存します

新じゃがは皮がするっとムゲるので料理しやすい

ポテトサラダを作ります、今日は肉じゃがです(らんらん)

緑色って毒なの??
そうなんだぁ・・・普通に皮を剥いて食べていました(>_<)

検索すると毒って書いてあります
厚めに剥くほうがいいでしょうね

私も新じゃがを頂いたので今朝からポテトサラダの準備をしました。
娘が休みを取っちゃって留守なので仕事と台所をやらなくちゃいけないから合間を見ながら・・。
孫は蒸かしてじゃがバターで食べたいと♪
肉じゃがもいいですね~。明日、娘に作らせよっと!
昨日、山のように崎陽軒のシュウマイが届きましたので今夜のおかずに。
あと絹サヤの玉子炒めとサラダと吸い物できまり!!♪
昼間はじじ君が作ります、パスタで決まり!だそうです(笑)

ずいぶん、ご無沙汰していました。
私も、歯医者さん、行こう行こうと思いながらなかなか行けないでいます。
2年前にインプラントを入れたのですがちょっと具合が気になるのです。
歯医者さんって、時間がかかりますからついつい…(^_^;)

私もこの頃ジャガイモをよく買います。
新じゃがはいいですね。
皮を剝かないでそのまま蒸してつるっと皮がむけます。
先日の肉じゃがは皮つきで煮ました。
もちろんよく洗って…^^

ままちゃんさんへ

こちらは絹さやはとっくにお終いです
田植えは玉ねぎを収穫してから、かかります
昔は泉州玉ねぎで有名でしたが、儲からなくなって作らなくなりました、今でも玉ねぎ小屋があります
今は淡路島産がトップです
東名で焼売を買いたかったが、休憩時間でなく寄ってもらえませんでした

sionさんへ

愚痴ってみるのも精神的にはいいんですよ
インプラントは1本25万円です
迷います、永久にもつ訳ではないらしい?
新じゃが、私は掘るのが好きです
ここ掘れわんわんみたい、小判はでてきませんが
きゅうりを買ったので、ポテトサラダです~
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